一球茶業(yè)每周鑒茶第二十期:鳳鳴吉祥生餅。茶條肥壯修長(zhǎng),銀毫滿披;湯色金黃透亮;醇厚爽滑,有一定濃強(qiáng)度,回甘生津迅速持久;葉底黃綠明亮,嫩勻有彈性。
年份:2017
特點(diǎn):
?。?)-球茶業(yè)丁酉年生肖紀(jì)念茶,以中國(guó)風(fēng)剪紙花紋呈現(xiàn)雞鳴報(bào)春,花開(kāi)盎然的新春景象,寓意鳳鳴吉祥、喜迎新春,限量發(fā)售,宜品宜藏宜分享
(2)選用布朗、巴達(dá)、勐宋三大勐海核心茶區(qū)優(yōu)質(zhì)頭春?jiǎn)棠驹?,干茶外形好,尚在轉(zhuǎn)化期,香氣稍含蓄,滋味風(fēng)格偏濃強(qiáng)型,回甘生津快而持久
茶品鑒賞
外形:茶條肥壯修長(zhǎng),銀毫滿披
湯色:金黃透亮
氣:尚在轉(zhuǎn)化期,介于清香與木質(zhì)香之間,稍含蓄
滋味:醇厚爽滑,有一定濃強(qiáng)度,回甘生津迅速持久
葉底:黃綠明亮,嫩勻有彈性
沖泡小貼士
1.蓋碗沖泡,香韻悠長(zhǎng),快速出湯
2、茶水比例:1:16
3、水溫100度,建議用銀壺或者陶壺煮水,保持高
4、水:推薦農(nóng)夫山泉水